25年熟成 A.O. Third Fill #664

2022年9月20日に販売を開始し、わずか6分で完売となった「NK麦025 カスクナンバー#663」ご購入いただいたお客様、直接取引のある飲食店様から、多大な評価をいただきました。

本ボトルは、そのシスターカスクである#664をボトリング。

今回の#664は、熟成年数（25年）と、色がシスターカスクなだけに似ています。

※シスターカスクとは

その名の通りSISTER（姉妹）樽という意味で、番号が隣り合う環境下で熟成されたため、スペックも近く、味わいの系統も似ている傾向が多い樽です。

ただ味わいについて傾向はあまり変わりませんが、#663が最初は味わいの線が細く、時間が経つにつれ蜂蜜のような甘い香りを筆頭に開いてくるのに対し、この#664は口に含んだ瞬間から分かりやすい甘さを感じられるのが特徴で、ピーチなどの味わいも垣間見えます。